Ikan Patin
Gulai Ikan Patin adalah masakan yang populer di masyarakat Jambi.Gulai ini masakan dengan menggunakan tempoyak yaitu daging buah durian yang telah difermentasi. Namun ada sebagian orang yang memilih untuk mengganti tempoyak dengan santan kelapa untuk menghindari bau dan rasa tempoyak yang cukup menyengat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar