Rendang
Sumatera Barat terkenal dengan makanan Padang yang berasal dari kota Padang. Makanan yang memiliki banyak rasa ini memiliki rasa yang kuat. Masakan Rendang adalah salah satu masakan Padang yang menjadi favorit banyak orang Indonesia bahkan hingga luar negeri.
KACIMUIH
Olahan khas Sumatera Barat cukup melimpah, yang pertama ada kacimuih. Meski dibuat dengan bahan dasar singkong yang enak 'ndeso', namun setelah jadi kacimuih maka rasanya akan berbeda. Pembuatannya dilakukan dengan bahan singkong, gula merah, dan parutan kelapa. Bentuknya sendiri terbilang sederhana, ketela pohon tadi akan ditumpuk dengan kelapa parut atau gula. Namun rasa akan sangat nikmat di mulut, ada rasa gurihnya kelapa juga gula manis.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar